Producenci
Produkt dnia
Kontakt
BIOżywczy Agnieszka Kogut
ul. Królowej Jadwigi 137, lok 2.12
80-034 Gdańsk

telefon: +48 881 917 355
e-mail: biuro@biozywczy.pl

Agar Agar BIO 50g Porto Muinos

Dostępność: 0
Cena: 19,90 zł 19.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5 (Ilość ocen: 0)
Producent: Porto Muinos
Kod produktu: 702

Opis

Agar Agar BIO 50g Porto Muinos

Skład: agar agar* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny

Agar agar jest używany jako środek żelujący, zagęszczacz oraz stabilizator. Stanowi doskonałą alternatywę dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.

Sposób przygotowania: 

    • Agar agar rozpuścić w letniej wodzie.
    • Podgrzać do wrzenia. Zostawić do ostudzenia.
    • Podczas studzenia roztwór wodny tworzy żel (po 20 minutach – struktura włóknista, po 2-3 godzinach – struktura galarety).

Agar agar zachowuje konsystencję w temperaturze pokojowej.

Proporcje:

  • Bardzo delikatna struktura: 0,80 g / 500 ml (0,16%)
  • Delikatna struktura: 1,50 g / 500 ml (0,3%)
  • Twarda struktura: 5,00 g / 500 ml (1%)
  • Bardzo twarda struktura: 7,00 g / 500 ml (1,4%)

Dane techniczne

Bezglutenowe Tak
Bezglutenowe z certyfikatem Nie
BIO / EKO Tak
Bez białego cukru Tak
Bezmleczne Tak
Bez jajek Tak

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl