Producenci
Produkt dnia
Kontakt
BIOżywczy Agnieszka Kogut
ul. Królowej Jadwigi 137, lok 2.12
80-034 Gdańsk

telefon: +48 881 917 355
e-mail: biuro@biozywczy.pl

Kasza jaglana BIO jaglanka 1kg Bio Planet

Dostępność: 3
Cena: 10,90 zł 10.90
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5 (Ilość ocen: 0)
Producent: BIO PLANET
Kod produktu: 268

Opis

Kasza jaglana BIO jaglanka 1kg  Bio Planet

Składniki: kasza jaglana* 100%
*certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego

Opis: Ekologiczna kasza jaglana, jagły -  otrzymana z łuszczonego prosa, określana jako "królowa zbóż", jest najstarszą kaszą. Idealna na śniadanie ze świeżymi owocami oraz suszonymi (śliwki, morele, rodzynki). W wersji wytrawnej może być podana z sosami, duszonymi warzywami i świeżymi ziołami.

Właściwości: Kasza jaglana odkwasza organizm, jako jedyna kasza ma działanie zasadotwórcze, odgrywa więc dużą rolę w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.Podnosi jego odporność. Wyprażona (na suchej patelnilub w garnku) przed gotowaniem ma działanie osuszające.Powinniśmy po nią sięgać podczas infekcji (ma działanie odtruwające, przeciwgrzybicze) jest pomocna przy leczeniu niestrawności i biegunek.

Jest lekkostrawna, nie uczula i nie zawiera glutenu.Dlatego warto ją polecić osobom chorującym na celiakię stosującym dietę bezglutenową, a także cierpiącym na niedokrwistość. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych (wysusza nadmiar wydzieliny), jest zatem dobrym domowym lekarstwem na katar.

Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi.

Kasza jaglana zawiera krzemionkę, mającą zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Krzem pełni też ważną rolę w mineralizacji kości (zapobiega ich odwapnianiu), jest niezbędny do prawidłowego rozwoju dzieci.
Jagły dostarczają również dużych ilości witaminy E i lecytyny, która korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi - o obecność tej kaszy w diecie powinny zatem zadbać osoby pracujące intensywnie umysłowo, np. maturzyści czy studenci przygotowujący się do sesji.

Jak gotować:

Kaszę wyprażyć na sucho w garnku, na niewielkim ogniu, często potrząsając. Następnie przelać niewielką ilością wrzątku, przepłukać i odlać wodę. Można przelać kaszę wrzątkiem na sitku. Do odsączonej kaszy nalać wrzątku (dwa razy więcej niż kaszy) dodać szczyptę soli i gotować na niewielkim ogniu pod przykryciem.


Wartość odżywcza w 100 g:

  • Wartość energetyczna - 1514 kJ / 358 kcal
  • Tłuszcz - 3,9 g
    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
  • Węglowodany - 69 g
    • w tym cukry - 1,4 g
  • Białko - 9,8 g
  • Sól - 0 g

agrobiotest
certyfikat nr PL-EKO-07

Dane techniczne

Bezglutenowe Tak
Bezglutenowe z certyfikatem Nie
BIO / EKO Tak
Bez białego cukru Tak
Bezmleczne Tak
Bez jajek Tak

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl