Producenci
Produkt dnia
Kontakt
BIOżywczy Agnieszka Kogut
ul. Królowej Jadwigi 137, lok 2.12
80-034 Gdańsk

telefon: +48 881 917 355
e-mail: biuro@biozywczy.pl

Mąka razowa orkiszowa graham typ 1850 1kg bio Babalscy

Dostępność: 0
Cena: 12,60 zł 12.60
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0 (Ilość ocen: 0)
Producent: BioBabalscy
Kod produktu: 122

Opis

Mąka razowa orkiszowa graham typ 1850 1kg bio 

Skład: mąka orkiszowa* typ 1850

*Produkt rolnictwa ekologicznego

Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194
Kraj pochodzenia Polska
Produkt zawiera: gluten

Mąka ekologiczna orkiszowa graham, powstała ze mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.
Mąka orkiszowa posiada bardzo wysoki wskaźnik stosunku węglowodanów złożonych do węglowodanów prostych, obfituje też w witaminę B. Mąka orkiszowa posiada też wysoką zawartość białka (w tym 8 kluczowych aminokwasów).
Produkty orkiszowe obniżają poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają nasz organizm, dodają energii, dlatego zalecany jest przy wszelkiego rodzaju przemęczeniach, przy alergii oraz przy schorzeniach wątroby i nerek. Orkisz zapobiega też tworzeniu się kamieni w woreczku żółciowym.

Do wytworzenia tego produktu użyto ziarna orkiszu odmiany Schwabenkorn, odmiana polecana w diecie Świętej Hildegardy.

Mąka razowa orkiszowa to doskonała alternatywa tradycyjnej mąki, otrzymywana z ziaren orkiszu. Jest bardziej wartościowa i lekkostrawna niż tradycyjna mąka pszenna. Znakomicie nadaje się do mieszania z innymi typami mąk. Bardzo dobrze sprawdza się do wypieku chleba, ciast, do naleśników, pierogów, makaronów. 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • Wartość energetyczna 1305 kJ/311 kcal
  • Tłuszcze 2,1 g 
    • w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
  • Węglowodany 71,2 g
    • w tym: cukry3,0 g
  • Białko 11,5 g
  • Sód 0,001 g


Masa netto: 1 000 g

Dane techniczne

Bezglutenowe Nie
BIO / EKO Tak
Bez białego cukru Tak
Bezmleczne Tak
Bez jajek Tak

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl